Di Flabe Ribolla Gialla
Vino Bianco Autoctono
La Ribolla Gialla è un vitigno autoctono che rappresenta il Friuli in tutto il mondo. DI FLABE in friulano significa “da fiaba”. Questo vino richiama al 100% il mondo di Aganis, della magia e della leggenda ma allo stesso tempo esalta la sua freschezza e immediatezza…da favola.
La nostra Ribolla Gialla ferma presenta note principalmente floreali di tiglio e glicine accompagnate da piacevoli sentori fruttati di agrumi, mela, albicocca e lievi sentori balsamici. In bocca è corposo e fragrante con un buona acidità.
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Da qualche giorno si è conclusa la 55° edizione di Vinitaly e come spesso succede in questi casi si “tirano le somme” e a mente fredda ci si confronta per capire quali sono i punti forti sui quali spingere e quali sono i punti deboli che hanno ancora un margine di miglioramento.
Italia e vino sono un matrimonio indissolubile. Non esiste regione che non conservi le proprie unicità di vitigno, o di sistema di allevamento. Un’eredità che da secoli ci pone ai vertici nella produzione di vini di qualità, nel mondo.
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